Gourmet 今年のクリスマスケーキ♪ 今年のクリスマスケーキは、諸般の事情により3個になってしまいました。 まぁ、サイズはそんなに大きなものじゃないのですが、さすがに食いきれなくて、今日もモリモリ食べる予定です。まずは六花亭のチョコレートケーキ。 これは、ツレの実家用に買ったの... 2010.12.26 Gourmet
Gourmet 燻し奴のあんかけ 北海道余市町にある燻製屋、南保留太郎商店の燻し奴(豆腐の燻製)にチョット手を加えてみた。 その名も「燻し奴のあんかけ」 何で、手を加えてみたかというと、トマトのスライスと一緒に食べるのが飽きてきたから(笑) ちょっと試しにやってみたというわ... 2010.12.15 Gourmet
Gourmet アイコンチキン・カルボナーラなう! 今日からマクドナルドで発売の、アイコンチキン・カルボナーラを早速食べてみました。 チーズにベーコン、そしてカルボナーラ風ソースをまとったチキンがサンドされています。 また、スクランブルエッグ風のものがちょこっと入っています。第一印象は、見た... 2010.11.15 GourmetPhotograph
Gourmet アイコンチキン・ディアボロなう! 一昨日からマクドナルドで発売の、アイコンチキン・ディアボロを早速食べてみました。 たっぷりレタスに、チーズ、そしてピリ辛のソースをまとったチキンがサンドされています。第一印象は、見た目通りという感じでサッパリ! レタスがたっぷりと入っている... 2010.11.07 GourmetPhotograph
Gourmet アイコンチキン・ジャーマンソーセージなう! 今日からマクドナルドで発売の、アイコンチキン・ジャーマンソーセージを早速食べてみました。 その名の通り、ソーセージの上にチキンが乗っています。 あとはジャーマン風に、キャベツの酢漬けがマスタードと共に下に敷かれています。第一印象は、くどくな... 2010.10.22 GourmetPhotograph
Gourmet 中尾彬おすすめの「甘えびの燻製」 なにやら、イロイロ見ているとニセモノを貼り付けて紹介している、悪徳ブログを多数見かけたので、正しいものを貼っておく。 中尾彬さんお勧めの燻製屋さんは、北海道は余市町にある「燻製屋 南保留太郎商店」という小さな燻製屋さんです。 ここは何と言っ... 2010.10.15 Gourmet
Gourmet アイコンチキン・チーズフォンデュなう! 今日からマクドナルドで発売の、アイコンチキン・チーズフォンデュを早速食べてみました。 確かにチーズフォンデュっぽく、チキンにチーズが絡んでいます。 チーズは店頭で絡めるのでしょうか? チキンの衣がサクサクのままなのに、トロットロのチーズが絶... 2010.10.08 GourmetPhotograph
Gourmet 手打そば 志の家 ここは札幌の蕎麦通の間では非常に評価の高いお店であるとのことで、一度行っておきたかった店である。 18年間働いた前の会社から近いところにあり、行くチャンスは何度もあったのであるが、今回初めて行ってみた。 平日の11半頃に着いたのだが、駐車場... 2009.08.01 Gourmet
Gourmet 味百仙 先日、数年ぶりに札幌駅北口にある「味百仙」に行ってきました。 数年ぶりと言うだけあって、中は改装されていて昔のゆとりある居酒屋の雰囲気はなくなっていましたが、相変わらず食べ物は美味しい。 もちろん、日本酒も美味しい。 まぁ、「美味しんぼ」に... 2009.07.27 Gourmet
Gourmet 真々庵 樽そば 北二十四条の新川通近くにある店。 地場系スーパーの「ダイイチ」から徒歩5分といったところでしょうか、北二十四条通りがカーブする所にあるので比較的判りやすい場所ではないかと思います。 ここはたまたま昨年夏にウォーキングをしていて見つけたお店。... 2009.06.27 Gourmet