Gourmet 美味しいトマトジュースでレッドアイを作ってみた
久しぶりに「危険な程美味しいトマトジュース」を入手したので、生まれて初めてレッドアイというのを作って飲んでみることにしました。前にも書いたんだけど、ここのトマトジュース以外は飲めないんですよね。だから、レッドアイも飲んだことがないわけで.....
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Gourmet Gourmet 美味しいコーヒーの要素って何だろう
自分は昔からコーヒーが大好きだ。最近でこそ一日1〜3杯程度に減ったけど、一時期は休日だと一日で10杯は飲んでいた。ある意味、中毒である。それだけに、味にうるさい（笑）北海道で人気があるのは「苦い」コーヒーだそうである。確かに、T珈琲とか有名...
Gourmet 四川風麻婆豆腐を作ってみた
いつも作っている、四川風麻婆豆腐の調理過程を動画に撮ってみた。使っている調味料の紹介はしていますが、レシピはありません（笑）材料：（量は適当） 豚挽肉、木綿豆腐、長ネギ 豆チー醤、四川豆板醤、具入りラー油、水溶き片栗粉、中華だし 四川...
Gourmet 危険なほど美味しい（！）トマトジュース
自分はトマトジュースが嫌いです。 どのくらい嫌いなのかというと、死んでも飲みたくないというくらい嫌い。 一般的なトマトジュースは一口も飲めません。 トマトやトマトケチャップは好きなのに、トマトジュースは全然ダメ。以上、終了！じゃなくて、そん...
Gourmet 燻香廊（けむかろう）へ行ってきたよ
昨日、好天の中、列車に揺られて余市まで行って来ました。目的は、ここ「燻香廊」と「南保留太郎商店」、そして、写真撮影です。たっぷりと歩き回って、約160枚の写真を撮ってきました。天気に恵まれて、しかも、気温も高くなり、良い一日でした。
Gourmet Big America・アイダホバーガーを食べてみた
先週の金曜日からマクドナルドで発売の、アイダホバーガーを早速食べてみました。 クオーターバウンドのパティにハッシュドポテト、オニオン、ベーコンがのっています。第一印象は、意外とサッパリしているなぁという感じ。 朝マックのハッシュドポテトは最...
Gourmet デスソース、その後
SUDDENDEATHSAUCEのその後ですが、焼そばやら何やらにかけまくってみました。 まぁ、3滴かけると多いかなって感じですね。 1〜2滴で充分です。 辛いのは大好きなのですが、それでもかなり辛いです。 辛いのが苦手な人は、その名の通り...
Gourmet パン焼き器で餅をついてみた
今年の正月は、昨年買ったパン焼き器で餅をついてみました。 最初は半信半疑だったんですが、ちゃんと蒸かすところから、つくところまで完璧にこなしてくれます。 さすがに蒸かしているところは蓋をしているので撮影できませんが、餅をつくところは蓋を開け...
Gourmet SUDDEN DEATH SAUCE
近所の店で売っていたので、さっそく買ってみました。とにかく辛いです！指にちょっと付けて舐めてみましたが...から〜い！舌がヒリヒリするというか、痛いくらい。でも、クセになりそう♪辛いのが好きな方にはオススメです。ギネス認定の世界一辛い唐辛子...
Gourmet Big America・テキサス２バーガーを食べてみた
本日からマクドナルドで発売の、テキサス２バーガーを早速食べてみました。 クオーターバウンドのパティにベーコン、チリビーンズがのっています。 そしてバンズが3段！第一印象は、ちょっとくどそうだなぁという感じなのですが、食べてみたところ、チリビ...