Photograph 遅ればせながら北海道大学イチョウ並木
活動の中心をFacebookに移しちゃっているので、こっちは御無沙汰気味ですが、遅ればせながら北海道大学の北13条門にあるイチョウ並木の写真をアップします。 一応、北大的には観光名所としてガイドマップに載せてはいるのですが、11月初旬にしか...
2011-11
Photograph Gourmet 四川風麻婆豆腐を作ってみた
いつも作っている、四川風麻婆豆腐の調理過程を動画に撮ってみた。使っている調味料の紹介はしていますが、レシピはありません（笑）材料：（量は適当） 豚挽肉、木綿豆腐、長ネギ 豆チー醤、四川豆板醤、具入りラー油、水溶き片栗粉、中華だし 四川...
kumachan's 自由な雰囲気が大事だよね
自分は社会に出てから暫くの間、自由な気風の会社にいた。例えば、勤務時間中に「病院へ行きたい」と言えば、自由に行けた。そんな会社だ。要するに、仕事に影響がなければ、ある程度は自由になる会社。スーツを着て勤務をしたことも殆ど無かった。そんな気風...